Neuer Schlachthof in Freiburg sorgt für Streit
Die Baubewilligung für den neuen Geflügelschlachthof der Micarna AG im Kanton Freiburg ist erteilt. Das Projekt ist Teil des AgriCo Campus und umfasst Investitionen von rund einer halben Milliarde Franken. Während Politik und Wirtschaft von einem Zukunftsprojekt sprechen, formiert sich Widerstand aus Umweltkreisen. Der Fall zeigt exemplarisch, dass sich Konsumenten Tierwohl nach Schweizer Standards wünschen,…
