Agrarpolitik
Regulierung
Skandale, z. B. PFAS
Branchenentwicklung
Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft hat einen neuen Präsidenten. An der Generalversammlung vom 26. Juni 2026 im jurassischen Vicques wählten die Genossenschafterinnen…
Der Schweizer Bauernverband lehnt das unterzeichnete Freihandelsabkommen zwischen der EFTA und den Mercosur-Staaten ab, solange verbindliche Begleitmassnahmen fehlen. Die aussenpolitische Kommission des…
Migros-Chef Mario Irminger ergreift das Wort im Abstimmungskampf zur SVP-Initiative «Keine 10-Millionen-Schweiz». Er zeichnet ein konkretes Bild der Folgen für den Detailhandel…
Das Schweizer Fleischersatz-Start-up Planted hat seit Mitte 2023 rund 90 Stellen abgebaut. Der Stellenabbau spiegelt, was der Markt längst zeigt: Konsumenten greifen…
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen beobachtet mehrere Tierseuchen in Europa. Für die Schweiz besteht erhöhte Aufmerksamkeit, aber kein Grund zur Panik. Alle bisherigen Ausschlussuntersuchungen im Land verliefen negativ.
Das Oberamt des Broyebezirks hat der Migros-Tochter Micarna Ende März 2026 grünes Licht für den Neubau des Geflügelschlachthofs in Saint-Aubin FR erteilt. Alle 1817 Einsprachen wurden abgewiesen. Micarna investiert rund 400 Millionen Franken.
Die Elsa Group, eine der grössten Milchverarbeiterinnen der Schweiz und Teil der Migros Industrie, bekommt eine neue Leitung. Giovanna Maurer tritt per 1. September 2026 die Nachfolge von Matthew Robin an, der das Unternehmen nach 14 Jahren verlässt.
Die Schweizer Geflügelbranche hat 2025 mehr produziert als je zuvor. Trotzdem ist der Inlandanteil am Konsum gesunken. Das zeigt ein zentrales Spannungsfeld im Markt. Die Nachfrage nach Pouletfleisch wächst, aber die zusätzliche Menge kommt zunehmend aus dem Ausland.
Die Baubewilligung für den neuen Geflügelschlachthof der Micarna AG im Kanton Freiburg ist erteilt. Das Projekt ist Teil des AgriCo Campus und…
Der Umgang mit PFAS in Lebensmitteln beschäftigt derzeit Politik, Landwirtschaft und Konsumentenschutz gleichermassen. Das Parlament hat eine Motion verabschiedet, die den Umgang…