Baugesuch in Oensingen: Bell plant ein öffentliches Outlet
Die Fleischverarbeiterin Bell Schweiz AG will an der Südringstrasse 12 in Oensingen einen neuen Outletstore bauen. Verkauft werden sollen vor allem Überhangbestände, um Lebensmittelverluste zu reduzieren. Das Baugesuch liegt noch bis zum 17. Juni öffentlich auf.
Auf der Bauverwaltung der Gemeinde Oensingen liegt derzeit ein Baugesuch der Bell Schweiz AG für den Neubau eines Fleischwarenladens auf. Die Unterlagen können bis zum 17. Juni eingesehen werden. Geplant ist ein Verkaufsstandort von 153 Quadratmetern, den das Baugesuch als Detailhandelsstandort mit Schwerpunkt Lebensmittel beschreibt. Angeboten werden sollen Frisch- und Tiefkühlprodukte aus Fleisch und Geflügel sowie ergänzende Convenience- und Food-Artikel. Der Standort dient primär dem Direktverkauf an Endkundinnen und Endkunden.
Der geplante Outletstore ersetzt den bisherigen Shop am Standort, der bislang ausschliesslich den Mitarbeitenden offensteht. Künftig soll das Angebot der breiten Öffentlichkeit zugänglich sein. Damit folgt Bell einem Modell, das das Unternehmen bereits andernorts betreibt: Das Bell Outlet an der Elsässerstrasse in Basel steht ebenfalls externen Besucherinnen und Besuchern offen und verkauft Bell-Produkte zu reduzierten Preisen. Nach Angaben der Medienstelle hat sich dieses Konzept bewährt.
Überhangbestände statt Foodwaste
Im Zentrum steht laut Bell der Verkauf von Überhangbeständen. Das Unternehmen will damit nach eigenen Angaben einen aktiven Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten leisten. Dieses Ziel ist im Konzern verankert: In ihrer Nachhaltigkeitsstrategie 2022 bis 2026 nennt die Bell Food Group die Vermeidung von Food Waste als eines ihrer strategischen Handlungsfelder. Die Mehrheitsaktionärin des börsenkotierten Unternehmens ist mit zwei Dritteln der Aktien die Coop-Gruppe Genossenschaft mit Sitz in Basel. Gemeinsam mit ihr hat sich Bell der Science Based Targets initiative angeschlossen.
Der direkte Verkauf von Überschussware an die Kundschaft ist ein vergleichsweise einfacher, aber wirksamer Hebel. Produkte, die andernfalls über kein Vertriebsregal mehr fänden, gelangen so dennoch in den Konsum. Der Ansatz reiht sich in eine breitere Bewegung ein: In der Region Basel betreiben mehrere Anbieter ähnliche Outlets, vom BackwarenOutlet bis zu den Filialen grosser Detailhändler.
Wachsender Standort Oensingen
Bell hat in Oensingen in den vergangenen Jahren erheblich investiert. Der Standort ist im Konzern für die Rinderverarbeitung zentralisiert; der neue Rinderschlachthof nahm im Sommer 2025 den Betrieb auf. Das Investitionsprogramm umfasst Betriebe für das Schneiden, Verpacken und Kommissionieren und zielt nach Unternehmensangaben auch auf höhere Ressourceneffizienz und weniger Food Waste. Der geplante Outletstore fügt sich in diese Entwicklung ein. Weitere Informationen zum Projekt will Bell erst nach Vorliegen der Baubewilligung bekanntgeben.
Quellen: Oltner Tagblatt, Meldung vom 5. Juni 2026 Bell Food Group, Corporate Responsibility / Nachhaltigkeitsstrategie 2022–2026: https://www.bellfoodgroup.com/de/corporate-responsibility Bell Food Group, Geschäftsbericht 2024 (Nachhaltigkeit, Standort Oensingen): https://www.bellfoodgroup.com/de/investoren/geschaeftsbericht/nachhaltigkeit Bell, Restaurant und Outlets (Basel): https://www.bell.ch/de/ueber-bell/bell-restaurant-outlets/ Bell Food Group, Eigentümerstruktur (Wikipedia): https://de.wikipedia.org/wiki/Bell_Food_Group
