Ustreia Orta Lohn GR: Kulinarischer Genuss mit traumhafter Aussicht über der Viamala

Wer sucht ihn nicht, den Ausflugsort fürs Wochenende zu Zweit oder den kulinarischen Tagesausflug am Wochenende. In Lohn GR wird man fündig. Das kleine Bergdorf, hoch oben über der Viamala, einen Steinwurf von Thusis entfernt, bietet alles für ein entspanntes Wochenende zum Entschleunigen. Postauto-Anschluss vor der Haustüre inklusive.

Roger Rieder und seine Frau Annatina haben sich einen Traum erfüllt und im malerischen Bergdorf Lohn GR im Sommer 2024 die Ustreia Orta eröffnet. Das kleine Gasthaus mit Traumaussicht auf die Bündner Berge liegt auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau am Schamserberg auf 1600 Metern. Und in der lockeren Atmosphäre der Berge gilt in diesem Lokal auch das unkomplizierte Du.

Das gastronomische Angebot, aktuell am Freitag, Samstag und Sonntag erhältlich, umfasst Bündner Spezialitäten, aber auch herrlich umgesetzte Klassiker der Schweizer Küche. Die einfache aber solide gekochten Speisen machen Freude. Die servierten Weine und Spirituosen sind von Roger und Annatina Rieder und ihrem Team persönlich ausgesucht.

Bei Sonnenschein wird auf der gepflegten kleinen Terrasse mit angrenzendem Kinderspielplatz das Essen serviert. Die Speisekarte wird täglich mit zusätzlichen Gerichten von der aufgehängten Schiefertafel ergänzt.

So assen wir beim Besuch ein schön serviertes Rindsstroganoff mit Tagliatelle, Eierschwämmli aus den umliegenden Wäldern. Auch der Klassiker „Hörnli & Ghackets“ ist eine wahre Gaumenfreude und perfekt umgesetzt. In der Ustreia Orta wird mit Liebe gekocht und das schmeckt man auf dem Teller. Die Schweizer Kochbuchautorin Marianne Kaltenbach wäre in der Ustreia Orta glücklich geworden.

So sind auch die Maluns, serviert mit Apfelmus und Käse sehr zu empfehlen. Bei den Brottaschen mit Roastbeef isst das Auge gleich doppelt mit. Die Wienerli, produziert im Hof unterhalb der Ustreia Orta, sind würzig und eine Freude für die Geschmacksnerven jedes Fleischessers.

Auch bei Regen ist die Ustreia Orta einen Ausflug wert und man sitzt dann in der heimeligen und urgemütlichen Gaststube und geniesst ein Bier oder einen guten Schluck Wein.

Lohn GR ist ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen oder Schneeschuhtouren. Wer im Sommer nur einen Spaziergang unternehmen möchte, läuft den bei der Ustreia Orta startenden Klangweg und erkundet, verschiedene Klangstationen ablaufend, die ums Dorf liegenden Wälder und Wiesen.

Einmal in Lohn oben, empfiehlt sich auch ein Besuch der romanischen Kirche im Dorf, erbaut zwischen 1460 bis 1500 oder ein Griff in den Kühlschrank der verschiedenen Hofläden im Dorf, welche lokale Wurstwaren und Käse anbieten. Wer etwas mehr sportliche Herausforderung sucht, wandert auf die Alp Nurdagn am Schamserberg und lässt sich oben angekommen mit einem Kaiserschmarren verwöhnen.

Die Ustreia Orta bleibt der ideale Ausgangspunkt, denn entweder man kehrt im Gasthaus nur zum Essen ein oder bucht sich gleich eines der beiden neu umgebauten Doppelzimmer.

Übernachtung im Gasthaus mit wunderbarem Panoramablick auf die umliegenden Dreitausender in der Alpenkette inklusive. Spielt das Wetter nicht mit, besucht man von Lohn GR aus das Mineralbad Andeer und plantscht im grosszügigen Ausssenbecken oder im Hallenbad.

Die Ustreia Orta ist verkehrstechnisch bestens erreichbar. Entweder via Autobahn A13 Ausfahrt Zillis. Noch bequemer mit der Rhätischen Bahn RhB bis Thusis und von dort mit dem Postauto über Zillis und lässt sich ab Zillis mit der Buslinie 551 direkt vor die Haustüre der Ustreia Orta in Lohn chauffieren. Im SBB-Fahrplan sucht man nach der Haltestelle „Lohn GR, Dorf“.

Ustreia Orta
Roger und Annatina Rieder
Bed & Breakfast, Orta 1
CH-7433 Lohn
+41 76 219 81 61
ustreia-orta.ch